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La esencia de Catamarca en Tecnópolis: sabores, música y turismo

Catamarca se unió a "Fiestas Argentinas celebra el país" en Tecnópolis para destacar su rica cultura a través de sabores, música y promoción turística. El chef Bruno Agüero y el músico catamarqueño Facu Pacheco llevaron la esencia de la Fiesta Nacional e Internacional del Poncho al corazón de Buenos Aires.
Por Lourdes Costanzo

Catamarca se hizo presente en el evento "Fiestas Argentinas celebra el país" en el Patio Federal de Tecnópolis, una iniciativa del Ministerio de Turismo y Deportes de la Nación que tiene como objetivo destacar las diversas expresiones culturales de Argentina a través de las festividades de sus regiones.

En esta ocasión, la provincia de Catamarca compartió sus sabores y su música para transmitir la esencia de la Fiesta Nacional e Internacional del Poncho. El chef Bruno Agüero, de la Escuela de UTHGRA, preparó una crema yokavil con nueces y grapa, presentada en formato torta, acompañada de una masa de yemas y grasa al estilo de la panificación belicha. Esta deliciosa creación fusionó productos de diferentes lugares de Catamarca, resaltando la riqueza gastronómica local.

Por su parte, el músico catamarqueño Facu Pacheco ofreció un espectáculo musical que combinó el folklore tradicional con diversos géneros musicales. Acompañado por talentosos músicos locales, Pacheco cautivó al público presente con su interpretación única.

Además de los sabores y la música, Catamarca se enfocó en la promoción turística a través de la Secretaría de Gestión Turística, con el apoyo de la Casa de Catamarca. Se distribuyó material promocional sobre los destinos turísticos de la provincia a los visitantes que recorrieron el predio de Villa Martelli, en Buenos Aires.

La participación de Catamarca en "Fiestas Argentinas celebra el país" resalta la diversidad cultural y turística de la provincia, invitando a todos a explorar sus maravillas y sumergirse en su rica tradición. Esta iniciativa nacional sigue siendo un escaparate vital para promover y celebrar la identidad cultural de todas las regiones de Argentina.