El vicepresidente de AICAT, César Tobías explicó que la intención es abastecer la demanda de otras provincias, por lo que se realizaron las presentaciones pertinentes a SENASA Catamarca, y se giraron a Tucumán donde estudiarán la solicitud.
"Actualmente el frigorífico tiene una habilitación provincial para faenar y comercializar animales dentro de la provincia y lo que busca ahora es la habilitación de trafico federal, esto va a permitirnos sacar de la provincia la producción catamarqueña. Hay muy buenos mercados y no queremos perder la posibilidad de tener nuestro frigorífico habilitado" dijo César a la prensa.
Asimismo, César Tobías señaló que la empresa láctea Cotalí se podría establecer en el Parque Industrial del pantanillo y obtener personería jurídica propia. "Estamos viendo de darle una personería jurídica propia para separarla del estado y mudarla a un predio en el pantanillo".
Por otra parte, se refirió a la Bodega de Hualfín y la intención de procesar la totalidad de la producción local, Tobías explicó que se está realizando un aporte al productor para que salga adelante tras las inclemencias climáticas que hicieron perder la fruta y que se pueda mantener la buena calidad de los vinos.