El vicepresidente de AICAT, César TobÃas explicó que la intención es abastecer la demanda de otras provincias, por lo que se realizaron las presentaciones pertinentes a SENASA Catamarca, y se giraron a Tucumán donde estudiarán la solicitud.
"Actualmente el frigorÃfico tiene una habilitación provincial para faenar y comercializar animales dentro de la provincia y lo que busca ahora es la habilitación de trafico federal, esto va a permitirnos sacar de la provincia la producción catamarqueña. Hay muy buenos mercados y no queremos perder la posibilidad de tener nuestro frigorÃfico habilitado" dijo César a la prensa.
Asimismo, César TobÃas señaló que la empresa láctea Cotalà se podrÃa establecer en el Parque Industrial del pantanillo y obtener personerÃa jurÃdica propia. "Estamos viendo de darle una personerÃa jurÃdica propia para separarla del estado y mudarla a un predio en el pantanillo".
Por otra parte, se refirió a la Bodega de HualfÃn y la intención de procesar la totalidad de la producción local, TobÃas explicó que se está realizando un aporte al productor para que salga adelante tras las inclemencias climáticas que hicieron perder la fruta y que se pueda mantener la buena calidad de los vinos.
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