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Biotecnología y sostenibilidad ambiental: expertos italianos disertaron en la UNCA

Durante el encuentro también se abordó la evaluación del impacto ambiental en la agricultura en general, con eje en prácticas productivas más sostenibles.

Docentes provenientes de la Universidad de Florencia (Italia) disertaron ayer sobre “Sistemas productivos vegetales: Biotecnología y sostenibilidad ambiental” en la Facultad de Ciencias Agrarias de la UNCA.

El Prof. Stefano Biricolti, con amplia experiencia en la temática, destacó que “si podemos colaborar y tenemos oportunidad de trabajar con investigadores argentinos, tendríamos chance de resolver problemas comunes de la agricultura, es por eso que la colaboración con este país es tan importante”.

El Prof. Francesco Nicese, en tanto, explicó que una de las charlas estuvo relacionada con la transformación de la producción de aceituna en Italia y la segunda abordó la evaluación del impacto ambiental de la agricultura en general.

Los especialistas fueron recibidos por el rector de la UNCA, Ing. Oscar Arellano, y el decano de la Facultad, Ing. Eduardo de la Orden, junto a docentes e interesados en las temáticas desarrolladas durante las disertaciones académicas.