En el ámbito del Ministerio de Desarrollo Productivo se concretó una reunión y firma de contrato con cuatro establecimientos que inician el seguimiento de certificación orgánica con la Organización Internacional Agropecuaria (OIA).
La reunión estuvo encabezada por el ministro de Desarrollo Productivo, Leonardo Zeballos, y la directora de Certificación y Producción Sostenible, RocÃo Leiva. Participaron además el representante de la OIA, Carlos GarcÃa CasalÃa, y miembros de la seccional local del Movimiento Argentino para la Producción Orgánica (MAPO), junto a representantes de los emprendimientos firmantes.
Los establecimientos que comienzan este proceso son:
- Finca La Bajada, dedicada al cultivo de olivos.
- Cooperativa Moliendas de Ambato, elaboradora de harinas y tostados de especies nativas.
- Sucesión Rivas Ruzzo, productora de nueces, mostaza, aromáticas, frutales de carozo y pepitas, además de especies nativas.
- Finca La La La, dedicada a la producción de nueces, aromáticas, frutales y dulces artesanales.
En el marco de la visita técnica de la OIA, se recorrieron más de diez establecimientos del oeste provincial, previamente relevados por la Mesa de Producción Orgánica y Agroecológica de Catamarca. Allà participaron bodegas, productores viñateros, de pasas de uva, membrillo, nogal y olivo, quienes manifestaron su interés en iniciar la certificación.
Los emprendimientos serán acompañados por técnicos del MAPO y del Ministerio de Desarrollo Productivo, con el objetivo de lograr la conversión hacia sistemas orgánicos certificados, consolidando un modelo de trabajo conjunto entre el sector público y privado.
Desde el Ministerio destacaron que este tipo de acciones fortalecen la producción sustentable y abren nuevas oportunidades para los productores locales, tanto en el mercado interno como en la exportación.
Por otra parte, se informó que el próximo 17 de noviembre se realizará la Reunión N° 21 de la Mesa de Producción Orgánica y Agroecológica de Catamarca, espacio que promueve el intercambio y acompañamiento a productores interesados en avanzar hacia la certificación.
Quienes deseen participar pueden comunicarse al correo [email protected].
