En una apuesta estratégica por el potencial agroindustrial de Catamarca, la compañía española Aceitunas Cazorla, tercera productora mundial de aceitunas de mesa y líder en el mercado europeo, anunció una millonaria inversión en el oeste provincial. El gobernador Raúl Jalil recibió al empresario Antonio Berezaluce, propietario de la firma, quien oficializó el desembarco de la empresa en la región de Pomán, junto al intendente de Saujil, Enzo Carrizo, y el ministro de Desarrollo Productivo, Leonardo Zeballos.
El proyecto contempla la plantación de 1.200 hectáreas de olivos destinados a la producción de aceitunas de mesa y 600 hectáreas de tomate para industria, en un campo adquirido entre las localidades de Siján y Saujil. La iniciativa se desarrollará en etapas a lo largo de cuatro años y ya cuenta con las autorizaciones necesarias por parte del gobierno provincial. En esta primera fase, comenzarán con 200 hectáreas de olivo y 80 de tomate, lo que permitirá iniciar las operaciones productivas en el corto plazo.
Además del impacto económico y laboral, la inversión incluye un enfoque ambiental de largo plazo. Berezaluce destacó que el emprendimiento contará con paneles solares fotovoltaicos que abastecerán parte del consumo energético del predio, en línea con los estándares de sustentabilidad que promueve la empresa en sus operaciones globales. Esta política busca reducir la huella ambiental y garantizar la eficiencia energética del proceso productivo.
