La Dirección de EconomÃa Social realizó este viernes la segunda entrega de carnets a emprendedores capacitado, sumando un total de 70 carnets entregados. El carnet es válido en todo el paÃs y tiene una vigencia de tres años.
El curso se llevará a cabo el próximo 6 y 13 de diciembre, a las 15 horas, en la Cocina de Emprendedores en Avenida Güemes esquina 9 de Julio). Aún quedan cupos disponibles para la segunda fecha. El único requisito es ser emprendedor o estar por emprender en la gastronomÃa.
El curso no tiene costo, solo se cobra el arancel vigente para la impresión del carnet es de $3.000 pesos, tramitado en la Dirección de Calidad Alimentaria.
Por otro lado, la Secretaria de Salud, Desarrollo Humano y PolÃticas Sociales de la Capital, dio recomendaciones para preservar la seguridad en la manipulación de alimentos.