Este sábado 21 de septiembre, La Dorila se convertirá en el punto de encuentro para los amantes de los hongos con la Experiencia Fungi. Desde las 17 hs, se llevará a cabo una feria de hongos medicinales y comestibles, donde los asistentes podrán explorar diferentes formatos, desde kits de autocultivo hasta productos naturales.
La feria contará con la participación del Laboratorio de Micología de la UNCA, que presentará una Expo dedicada a la diversidad de los hongos. Esta es una excelente oportunidad para aprender sobre el fascinante reino de los hongos en Catamarca.
Además de la feria, se ofrecerán dos charlas informativas sobre el rol clave de los hongos medicinales en nuestra alimentación y el derecho a la salud. Las charlas estarán a cargo de Verónica Gostissa y la Lic. Vanessa Martínez a las 18 y de la Lic. en Nutrición Lis Sabbatini a las 19:30 .
La Experiencia Fungi también incluirá visuales del mundo enteógeno y un menú de cena fungi preparado por La Dorila, que ofrecerá pizzas, hamburguesas, sanguches, picadas y ensaladas, todas elaboradas con hongos en polvo, frescos, salteados y asados.
La entrada es gratuita, así que no te lo pierdas. La música estará a cargo de José Gregorini, quien se encargará de ambientar la noche con su DJ set.
Detalles del evento:
- Fecha: Sábado 21 de septiembre
- Hora: Desde las 17
- Lugar: La Dorila, Av. Güemes 1121, Catamarca
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