Debido a la persistencia de un brote de Salmonella Paratyphi B en Salta, desde el Ministerio de Salud de la provincia, a través de la Dirección Provincial de Salud y con Áreas de Bromatología de los municipios, empezó a realizar acciones de prevención.
En este contexto, la Dirección de Calidad Alimentaria y Laboratorio de Aguas se reunió de manera virtual con administradores, directores y jefes de Departamento de los municipios de Belén, Aconquija, Fiambalá, Santa María, Londres, San José de Santa María, Capital, Saujil, Fray Mamerto Esquiú, Valle Viejo, Antofagasta de la Sierra, El Rodeo y Andalgalá, para presentar el estado de situación actual de cada municipio.
Durante el encuentro virtual, determinaron las acciones a realizar como parte de esta Red, en la búsqueda de prevención que proteja la salud de la población.